【ベトナム】料理教室でハノイ名物を手作り体験!食べて、作って、楽しむ2泊4日モデルコース

フォー

本場の味を学べるベトナム料理教室付きのハノイ2泊4日旅!フォーや揚げ春巻きなど3大名物を現地で体験調理。観光や自由時間もたっぷりで、女子旅にぴったりの癒しと学びのモデルコースです。

目次

おすすめポイント

  • 本場ハノイで「フォー・揚げ春巻き・バインセオ」の3大名物を手作り体験!
  • 名所観光&自由行動のバランスが絶妙で、女子旅にもぴったり!
  • 日本語ガイド付きの料理教室で初心者でも安心&楽しく学べる!

詳細

対象者テーマ現地文化に触れたい人、料理人
滞在都市ハノイ
出発地成田
日数4日間
春巻き

1日目 成田からハノイへ

ベトジェットエアー

ベトナム航空

ベトジェットエアー(VietJet Air)は、2007年設立のベトナム初の民間格安航空会社(LCC)で、現在では東南アジアを中心に多数の国際線を運航する人気の航空会社です。

成田発朝便で出発

東京(成田)発       09:30

ハノイ国際空港到着      13:05

入国手続き⇒両替 ※1,000ドン=6.23円(2025年1月7日現在)
ホテルへ移動(空港~市内中心部まで約30分~)
※利用交通機関、ホテルにより異なります。

ホテルチェックイン
観光や食事、ショッピングに便利なエリアのホテルを選べば時間に余裕が持てますね。

旧市街(ホアンキエム湖周辺)を散策

ホアンキエム湖周辺の散策と玉山祠(Ngọc Sơn Temple)を参拝
ハノイ大教会 (St. Joseph’s Cathedral): フランス統治時代のゴシック建築を鑑賞。
旧市街のローカルカフェでベトナムコーヒーを楽しむ。
ベトナムコーヒー是非味わってください。
ナイトマーケットの散策とベトナム料理の夕食。

ホテル泊

空港~ハノイ市内へのアクセス

1. エアーポートバス(86番)
所要時間: ハノイ駅まで約45分 
運賃: 45,000 VND(約270円)
ハノイ駅からホテルまでの公共交通機関は、ベトナム語表記のみで下車するバス停などが分かりにくい点や荷物が多いなど慣れない環境ではGrabやタクシーの方がおすすめ。
頑張る人はバスや徒歩でトライ!

2. ライドシェアアプリ(Grab)
所要時間: 約30〜40分
運賃: 約250,000〜350,000 VND(約1,250〜1,750円)
アプリで簡単に配車が可能。事前に料金が表示されるため安心です。
利点: 現地通貨がなくてもクレジットカードで支払い可能(アプリに登録済みの場合)。

3. タクシー
所要時間: 約30〜40分(交通状況による)
運賃: 約300,000〜400,000 VND(約1,500〜2,000円)
メーター付きタクシーを利用するのが安心です

観光や街歩きに便利な若者におすすめのホテル

ハノイナイトマーケット

*ラグジュアリー バックパッカーズ(Luxury Backpackers)
ハノイ旧市街に位置し、ホアンキエム湖やナイトマーケットまで徒歩圏内。清潔で快適な客室を提供し、無料Wi-Fiや朝食サービスも完備。
観光や食事に便利な立地で、リーズナブルな価格が魅力。 
ハノイ駅から徒歩約20分

*ハノイ バックパッカーズ ホステル&ルーフトップバー
旧市街の中心部にあり、主要な観光スポットやレストランへのアクセスが良好。
ドミトリールームやプライベートルームを提供し、屋上バーでは他の旅行者との交流も楽しめる。清潔な施設とフレンドリーなスタッフが高評価。
ハノイ駅から徒歩約20分

大人世代におすすめの日本語が通じるホテル

*ホテル デュ パルク ハノイ(Hotel du Parc Hanoi)
ハノイの5つ星の日系ホテルで、日本人スタッフが常駐。レストランでは本格的な日本食を提供し、全室に温水洗浄トイレとバスタブが完備されています。ホアンキエム湖や旧市街などの観光名所にも近く、便利な立地。空港から送迎サービス(有料)有り。
ハノイ駅からタクシー約5分 徒歩約15分

*東屋ハイバーチュン1号店ホテル(Azumaya Hotel Hai Ba Trung 1)
日本語対応が可能な4つ星ホテルで、ホアンキエム湖やハノイオペラハウスから車で5分の便利な立地にあります。露天風呂やサウナなどのリラクゼーション施設が充実し、観光にも最適です。 
ハノイ駅からタクシー約5分 徒歩約10分~

2日目 ハノイの市内観光を楽しもう

ベトナムの歴史的建造物の観光

ハノイ 文廟

ホテルまたはホテル周辺にて朝食
↓ 
タクシーで約10分
文廟 (Temple of Literature): ベトナム初の大学で、孔子を祀る歴史的な寺院。
静かな庭園も魅力的です。
↓ 
徒歩15分
ホーチミン廟 (Ho Chi Minh Mausoleum): ベトナム独立の英雄、ホーチミンを記念した壮大な建築物。

一柱寺 (One Pillar Pagoda): ホーチミン廟近くのユニークな仏教寺院。
↓ 
ランチ
フォー(牛肉)のランチ
午後
ホーチミン廟から徒歩約10分

世界遺産タンロン遺跡の観光

ドンスアン市場

世界遺産にも登録された歴史的な遺跡。広大な敷地でハノイの歴史に触れられます。

タクシーで約10分、バイクタクシーで約7分、徒歩約25分
ドンスアン市場でショッピング
ハノイ最大級の市場で、お土産やローカルフードがたくさんあります。

休憩タイム
人気フットマッサージ店で足のマッサージ体験やチェ―(ベトナムのぜんざい)コーヒーなどでひと休み

夕食
ベトナム料理のブンチャー(ハノイ名物)の夕食

ホテルへ

3日目 レッセンス ドゥ ラ ヴィ スパ「L’essence De La Vie Spa」

オリエンテーション

08:15 日本語ガイドがホテルにお迎えに上がります。タクシーでお送りいたします。
09:00 オリエンテーション


ベトナムの乗り物シクロを体験

シクロ

09:10 自転車の前に座席をつけたベトナムの乗り物です。
車よりもゆっくり走るため、のんびり景色を楽しむことができます。

市場散策

市場

09:30 地元の市場を歩きながら、ベトナム市場の特徴を探り、ベトナムでしか見られない文化を発見してください。また、市場見学では地元の調味料や食材についてシェフが説明いたします。

料理教室

料理教室

10:40 いよいよ体験のメインである料理教室がスタート!
準備から調理方法まで詳しく説明するのでご安心を♪

<メニュー>
・伝統的な牛肉麺のフォー
・ハノイの揚げ春巻き
・名物ブンチャー


実食

フォー
画像はイメージです

12:00 実習で作った3品と季節の果物をお召し上がりください。
日本語と英語のレシピをお渡しするので、帰国後におうちで作ってみてはいかがでしょうか?

13:00 ハノイ市内お客様ホテルにお送り

フリータイム

ハノイ

ハノイ市内をお楽しみください。
ご出発便の2時間前を目安にハノイ(ノイバイ)国際空港へ

4日目 思い出たっぷりに帰国

空港へ

ハノイ(ノイバイ)国際空港へ
ベトジェットエアーにて帰国
ハノイ          00:30
成田           08:00
お疲れさまでした

※掲載情報はページ作成時のもので変更になることがあります。ご了承ください。

担当者からのコメント

ハノイの魅力を「食」から体感したい方にぴったりのプランです!料理教室では、現地の市場で食材を選ぶところから体験でき、作った料理はその場で試食。旅の思い出にも、おうちで再現できるレシピにもなるので、一石二鳥の楽しさです。初めてのベトナム旅行や女子旅にもおすすめです♪

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