📝 九州版ブログ第155回：【呼子】七ツ釜の奇岩探検クルーズと、本場で味わう「透明な活きイカ造り＆揚げたてイカシュウマイ」（8/27配信）

こんにちは！CANツアーのスタッフFです。

昨日お届けした第154回のタイ・バンコク旅、黄金に輝く王宮の威厳と元祖ソンブーンで味わうふわとろのプーパッポンカレー、南国のアジアンエナジーを全身で感じる時間でしたね。続く第155回目の本日は、ホームの九州へ戻り、福岡市内から西九州自動車道と唐津バイパスを経由してドライブ！車で約1時間半、爽やかな玄界灘の潮風と日本屈指の海の恵みが待つ、佐賀・呼子（よびこ）エリアへ向かいましょう！

8月の呼子港は、碧く澄み渡る海原と青空の対比が最も美しくハジけるドライブのトップシーズン。東京のオフィスにいながらも、あの港を吹き抜ける涼しい海風と、透き通る活きイカのコリコリとした歯ごたえ、そして甘い磯の薫りを思い出すだけで、今すぐハンドルを握りたくなります。

洞窟へ突入する奇跡の柱状節理「七ツ釜」と探検船イカマル

自然が創り出した柱状節理の奇勝「七ツ釜」： 玄界灘の荒波によって深く削り取られた7つの海蝕洞窟「七ツ釜（なまつがま）」。断崖に規則正しく並ぶ柱状節理（ちゅうじょうせつり）の岩肌は、昭和4年に国の天然記念物に指定された圧巻の造形美です。
洞窟ギリギリまで攻める探検船「イカマル」： 呼子港から出航する人気の遊覧船。なんと巨大な船体が洞窟の内部までギリギリまで入っていくため、船上から手で触れられそうな至近距離で奇岩とエメラルドグリーンの海水面を鑑賞する大スリルを楽しめます！
スタッフFのマジックアワー攻略法： 私のアドバイスとしては、「午前10時前の船便に乗船すること」。波が穏やかで透明度が高い朝の海原を快適に航海でき、乗船後のランチタイムも混雑前にスマートに移動できます。

🥢 2. 透明な美しさと甘みの衝撃！「本場・活きイカお造り＆揚げたてイカシュウマイ」

海上の爽快な冒険を満喫した後は、呼子が全国に誇る海の至高の透明美食を堪能！

注目ポイント	味わいと特徴（2026年最新）	スタッフFの食通メモ
向こう側が透ける「剣先イカの活き造り」	8月はまさに甘みが最高潮に達する「剣先イカ（ケンサキイカ）」の最盛期！いけすから揚げたてを職人が手早く捌きます。	姿造りで運ばれてくるお造りは、まだ足が動くほどフレッシュで身が完全に透明！コリコリとした食感の後に、上質な甘みが口いっぱいに広がる衝撃の美味しさです。
残ったゲソは贅沢な「後造り（天ぷら・塩焼き）」	お造りを堪能した後のゲソ（足）やエンペラは、厨房で「天ぷら」や「塩焼き」に二次調理。	サクサクの衣を纏った甘い天ぷらは、お造りとはまた違った柔らかい旨味が楽しめ、二度美味しい本場最高の贅沢です！
元祖名店「河太郎（かわたろう）」や「萬坊（まんぼう）」	日本で初めて活きイカ料理店を開業した「河太郎」や、海中レストランとイカシュウマイ発祥で知られる「萬坊」。	呼子港の絶景を眺めながらいただくひとときは格別！ふんわり柔らかな「イカシュウマイ」もお土産・実食ともに絶対に外せない逸品です。

🧐 初夏の呼子ドライブ・Q&A

Q：8月の呼子、大混雑を避けて活きイカを並ばずに味わうプロのルートは？

A：キーワードは「10:30までに『河太郎』や『萬坊』へ一番乗り！」です。

夏の呼子は全国から活きイカを求めるドライブ客が押し寄せ、お昼時には1〜2時間待ちになることも。28年のノウハウを持つプロの逆算ルートとしては、朝9:30に呼子に到着して「七ツ釜遊覧船イカマル」に乗船後、開店直後の10:30に「河太郎呼子店」や「海中レストラン萬坊」へ滑り込むこと。待ち時間ゼロで至福の活イカを味わうのが完璧なタイムスケジュールです。

Q：福岡からのアクセスと、一緒に巡るべき周辺の絶景スポットは？

A：都市高速・唐津道路経由で約1時間半！「虹の松原」や「唐津城」を巡るコースが絶品！

福岡市内から西九州自動車道・唐津ICを経由してドライブ。道中、日本三大松原の一つである「虹の松原」の緑のトンネルを駆け抜け、天守閣からの眺望が素晴らしい「唐津城」や「鏡山展望台」へ立ち寄るコースは、佐賀北海岸の魅力を凝縮した最高のドライブプランです。