こんにちは！CANツアーのスタッフFです。
昨日のシンガポール土産特集に続き、今日は私の大好物、台湾の「パイナップルケーキ（鳳梨酥）」を大特集します！
新宿のオフィスでお茶を飲んでいると、無性にあのサクサクの生地と甘酸っぱい餡が恋しくなります。台湾へ行くたびに何種類も買い込んでしまう私スタッフFが、創業28年の知識と「胃袋」をフル活用して、本当におすすめしたいブランドを比較解説します。
🍍 どっちが好み？「伝統派」vs「進化系」
| ブランド名 | 味の特徴 | こんな方におすすめ！ |
| サニーヒルズ (微熱山丘) | 酸味が効いた「土鳳梨」餡。 | 本格的な果実感を味わいたい方。 |
| 佳徳鳳梨酥 (Chia Te) | 昔ながらの甘めで食べやすい味。 | 家族や職場へのバラマキ、王道派。 |
| オークラプレステージ台北 | バター香る上品な生地。パケ買い必至。 | 特別な方へのギフト、自分へのご褒美。 |
| サニーヒルズ（台北） | 濃厚なチーズ風味の生地も。 | 新しい味に挑戦したいリピーター。 |
| 旧振南餅店 | 漢方老舗が作る、上品な伝統の味。 | 目上の方へのお土産、歴史を感じたい方。 |
🌟 スタッフFのイチオシ！ここがポイント
- 果実味あふれる「サニーヒルズ」台湾産のパイナップルを100%使用した、繊維質の残る餡が特徴。ずっしりとした食べ応えと、エシレバターを贅沢に使った生地のハーモニーは、一度食べたら忘れられません！
- パッケージが芸術的！「オークラ（The Nine）」一つ一つ異なるレトロモダンなイラストが描かれた箱は、もはやアート。中身も最高級の素材を使っており、感度の高い友人へのお土産に最適です。
🧐 パイナップルケーキ選びのQ&A
Q：「鳳梨」と「土鳳梨」の違いは何？
A：ズバリ、中身の餡（あん）の種類です！
「鳳梨」は冬瓜を混ぜて甘く滑らかに仕上げた伝統的な味。「土鳳梨」はパイナップルのみを使用し、酸味と繊維感がしっかり残ったモダンな味。最近のトレンドは、よりフルーティーな「土鳳梨」です。
Q：どこで買うのが一番賢い？
A：空港でも買えますが、本店限定の味もチェック！
主要ブランドは桃園空港でも手に入りますが、出来立てを味わうなら台北市内の路面店へ。キャンツアーのツアーなら、観光の合間に人気店へ立ち寄るアレンジも可能です。
もっと詳しく各ブランドの特徴を知りたい方は、こちらのガイドをチェック！
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スタッフF
