【スペイン・バスク地方】美食を堪能するグルメの旅 ビルバオ＆サン・セバスチャン 4泊7日 モデルコース

21:45　羽田空港発
ターキッシュ エアラインズ（TK199便）にてイスタンブール新空港を経由しビルバオへ
※空港で迷うことなく重たい荷物を運ばなくて楽な空港→ホテルの送迎がおすすめです。
お手配お任せ下さい。

機内泊

お時間、出発地、ご予算、ご希望に合わせて航空会社のアレンジ可能です。
お気軽にご相談くださいませ。

11:10 ビルバオ着
専用車にてホテルへ移動後、チェックイン
(アーリーチェックインは別途確認)

当日は終日自由行動です。ビルバオ到着後の午後をお楽しみください。

自由行動を最大限に楽しめるよういくつかのプランをご提案いたします。
是非参考までにご活用ください！

・【旧市街（カスコ・ビエホ）散策】バスク語の看板が並ぶ石畳の路地を散策しながらバル探索の下見を。明日以降のバル巡りのルートを頭に入れておきましょう。
・【リベラ市場（Mercado de La Ribera）】ヨーロッパ最大規模の屋内市場。バスク産の魚介・チーズ・惣菜が並ぶ活気あふれる空間でバスク食文化を体感！
・【ネルビオン川沿い散策】川沿いのプロムナードを散歩しながらグッゲンハイム美術館の外観を鑑賞。
・【老舗バルでまずは一杯】カフェ・イルーニャ（1903年創業）でチャコリを飲みながらバスク到着の実感を！

バルデビュー ― チャコリとピンチョスの夕べ
バスク名物の白ワイン チャコリ で乾杯し、地元の人々が愛するバル文化「チキテオ」を体験。旧市街では[Bar Euskal Etxea]や[Bar El Globo]などの人気バルを巡り、香ばしいピンチョスとワインの食べ比べを楽しみます。

夕食は[Cervantes II]にて、バスクの海の恵みをふんだんに使ったシーフード料理を堪能。美食の都バスクならではの味わいと活気あふれるバル文化を、旅の最初の夜から存分にお楽しみください

[ビルバオ泊]

フランク・ゲーリー設計のチタン製の美術館は外から見るだけでも圧巻。正面の「パピー」（花の犬の彫刻）で記念撮影後、ミュージアムカフェでバスクのランチを楽しみます。

グッゲンハイム美術館 概要
開館時間：火～日　10:00～20:00 (月曜休/夏期は毎日開館の場合あり)
入館料：大人18ユーロ/シニア(65歳以上)10ユーロ/公式サイト事前購入推奨
所要時間：2～3時間(常設展+特別展)。館内カフェで休憩をとりながらゆっくりご鑑賞できます。

 現地オプション ― リオハワイナリー半日ツアー
ビルバオから車で約1時間、スペイン屈指のワイン産地 リオハ へ。
名門ワイナリー Marqués de Riscal Winery をはじめとするワイナリーを訪れ、見学とワインテイスティングをお楽しみいただきます。

さらに、世界的建築家 フランク・ゲーリー が手がけたワイナリーホテル
[Hotel Marqués de Riscal]も見学できる特別コースです。

ビルバオ泊

旧市街でバスクのお土産探し。バスク織りの食器・調理道具・エスパドリーユ（伝統靴）はグルメなお土産として最適です。

本格バスク料理ディナー ― ビルバオ2日目の夜
夕食には、《おすすめレストラン》[Aspaldiko] へ。バスクの伝統料理を現代的にアレンジした一皿一皿が、食通たちを魅了する名店です。

さらに、バスクの港町で愛されてきたマグロのシチュー マルミタコ もぜひ味わいたい逸品。濃厚な旨みが広がる郷土料理とともに、スペイン屈指のワイン産地 リオハ の赤ワインをゆっくりと味わいながら、バスクの美食文化に浸る贅沢な夜をお楽しみください。

ビルバオ泊

日本語ドライバーの専用車にてビルバオを出発し、バスク海岸沿いを走りながらサン・セバスチャンへ向かいます。

途中、漁港の町 ゲタリア に立ち寄り、炭火焼き魚介の名店
[ELKANO]にてランチをお楽しみいただきます（レストラン座席予約付き）。バスク産の新鮮な魚介をシンプルに炭火で焼き上げた料理は絶品です。

また、ゲタリアはバスク名物の白ワイン
チャコリの産地としても知られる美しい漁港の町で、食後の散策もおすすめです。。

ホテルチェックイン後、夕方はラ・コンチャ湾沿いのプロムナードを散策。ヨーロッパ随一と称される美しい三日月形のビーチと夕日をお楽しみください。

旧市街バル巡り初日 ― サン・セバスチャン
夕食は、サン・セバスチャン旧市街のバル巡りへ。
特に31 de Agosto StreetやFermín Calbetón Street周辺は、多くの名店が集まる人気エリアです。

季節の野生キノコのピンチョスで知られる名店[Ganbara] や、炙りエビのピンチョスが名物の[Bar Goiz-Argi]などを巡りながら、バスクならではのグルメをお楽しみください。

最後は、バスクチーズケーキ発祥の店として知られる[La Viña]にてデザートもおすすめです。

サン・セバスチャン泊

美しい三日月形の ラ・コンチャ湾 沿いのプロムナードを早朝散歩。
海辺のカフェでは、スペイン定番のコーヒー カフェ・コン・レチェ と、こんがり焼いたパンにオリーブオイルやトマトを添えた トスタダ を味わいながら、バスクらしい朝食のひとときをお楽しみください。

昼からは サン・セバスチャン 旧市街へ繰り出し、昼のピンチョス食べ比べを満喫。
その後、ケーブルカーで モンテ・イゲルド展望台 へ上り、美しい ラ・コンチャ湾 を一望します。

絶景を楽しんだあとは再び旧市街へ戻り、バル巡りを続けながらバスクの美食文化をお楽しみください。

漁港に面した グロス地区 を訪れ、地元で水揚げされた新鮮な魚介を活かした料理店や、バスク名物のシードルを楽しめる酒場を巡ります。港町ならではの活気ある食文化を体験してください。

旧市街バル巡り2日目＋スペシャルディナー
創作ピンチョスで全国的な名声を誇る名店[Bar Bergara]を訪れ、バスクならではの独創的な味わいを堪能。

さらにスペシャルディナーには、郊外アクシペにあるミシュラン1ツ星の薪火料理の名店[Asador Etxebarri]（要事前予約）へ。世界中の食通を魅了する、素材の旨みを引き出した極上の炭火料理をお楽しみください。

締めくくりには、名店[La Viña]のバスクチーズケーキをもう一度。旅の最後までバスクの美食を満喫します。

サン・セバスチャン泊

日本語ドライバーの専用車にて サン・セバスチャン を出発し、バスク海岸沿いを走りながら ビルバオ へ向かいます。

途中、トロサに立ち寄り、炭火焼き肉の名店
[Casa Julián]にてランチをお楽しみいただきます（レストラン座席予約付き）。バスク産牛肉を炭火で焼き上げたステーキは、世界中の食通を魅了する逸品です。

自由行動を最大限に楽しめるよういくつかのプランをご提案いたします。
是非参考までにご活用ください！

おすすめ①：ビルバオ美術館（常設展無料）
古典スペイン絵画をゆっくり鑑賞出来ます。
おすすめ②：インダウチュ地区ショッピング
バスク織りの食器・テキスタイルはお土産に最適
オススメ③：カフェ・イルーニャ（Café Iruña）
1903年創業の老舗カフェで最後のコーヒーで一杯

夕刻、ビルバオを出発。
ビルバオ空港（BIO）18:20発。搭乗3時間前を目安に空港へ。
※送迎手配承ります。
ターキッシュ エアラインズ（TK1318便）にて、イスタンブール新空港へ向かいます。
同日23:20に到着後、乗り継ぎを行います。

機中泊

02:05発 イスタンブール新空港(TK198)にて羽田空港へ。
19:20　 羽田空港着
着後、解散となります。

お疲れさまでした。

グラン・ホテル・ドミネ・ビルバオ
グッゲンハイム美術館を目の前に望む5つ星ホテル。一部客室から美術館のチタン外壁を眺められる絶好のロケーション。充実したレストランとシニアにも快適な設備。

ホテル・カールトン・ビルバオ
1926年創業の老舗名門ホテル。エレガントな内装と歴史ある空間が魅力。旧市街・グッゲンハイム双方への好アクセス。

ホテル・マリア・クリスティーナ
1912年創業の5つ星グランドホテル。国際映画祭の公式ホテルとしても名高く、旧市街まで徒歩約5分。ユーラシア旅行社バスクツアーでも採用の名門ホテル。

アバ・サン・セバスチャン
旧市街まで徒歩約10分の好立地。クラシカルな外観にモダンな内装を融合。屋上テラスからウルメア川と旧市街を一望。バル巡りの拠点として最適。